la pentola è fusa in un unico pezzo e può quindi essere utilizzata senza problemi in forno, sulla griglia o sull’affumicatore e sul fuoco aperto, la pulizia e la cura delle pentole in ghisa sono molto semplici, dopo l’uso le pentole si puliscono semplicemente con acqua calda (senza detersivo) e una spazzola e si asciugano, quindi si strofinano semplicemente con un po’ di olio vegetale, peso circa 7 kg, in ghisa

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