les assiettes en ardoise font aujourd’hui partie intégrante de nombreuses décorations de table, outre les assiettes de service et les assiettes à découper, elles attirent également le regard en tant que dessous de verre ; au dos des dessous de verre, de petits pieds souples protègent la table non seulement des liquides, mais aussi des rayures ; les assiettes conviennent également pour protéger les petits vases et les mettent particulièrement en valeur grâce au contraste supplémentaire